贅沢たまごサンド

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休日の朝のちょっとした贅沢。
橋本さんのところの食パンでつくった、たまごサンド。

卵は、いつも大変お世話になっている先輩有機農家さんのうなうさんのところの有精卵。

一口食べると、思わず笑みがこぼれます。

ご近所の顔の見える関係の中で、最高に美味しい食材が手に入るのは、本当に幸せなこと。