農園の様子

昨年、今年と2年続けて、7月初旬から8月のお盆までほとんど降雨が見られない陽気が続いている南房総。台風の被害を避けて、早めに播種した昨年度は発芽した芽の成長も良くなく、ほとんど収穫できない状況でした。今年は、8月下旬～9月上旬頃の播種をする...

師走の暖かな日差しを浴びて。脱穀が終わった蕎麦の果実は仕上げの乾燥に入りました。

今週の火曜日に播種した2回目のソバ。その後の降雨によって予定通りに発芽してくれました。予定通りに作業が進むと気持ちがいいものですね。ソバは発芽する前や発芽してから間もない頃に、圃場全体が冠水するような大雨に見舞われると、芽が出なかったり、出...

8月8日に種まきをした蕎麦圃場の除草作業を行いました。除草作業は、加瀬さんが手にしているような専用の除草機を使って行います。作業はいたってシンプル。畝間や条間の土の表面をこの除草機で削ることによって、芽生えた雑草を取り除いていきます。作業前...

元肥をすき込んで、畝立てをしたところに播種機で蕎麦の種を蒔いていきます。今年は加瀬さんが竹パウダーを調達してくれたので、これも圃場にすき込みました。今夜から明日にかけては雨予報が出ているので、発芽もバッチリ揃ってくれることを期待してます。8...

今年も加瀬さんと一緒に取り組んでいます2019蕎麦プロジェクト始動しました。去年の台風被害を生き残った、自家採種した種を使用しています。