お米と野菜ができるまで たまねぎの種子と苗床づくり
タマネギ栽培は、今年から苗作りから チャレンジしてみました。植えた品種は早生品種はソニック、貝塚早生黄、中晩生品種は泉州中高黄、天寿玉葱の計４種類です。
タマネギの種子の写真はこちら（天寿玉葱、生産地：長野県）。長径３mm程度で黒色で...
農園の様子
お米と野菜ができるまで 
お米と野菜ができるまで 秋まき野菜はタイミングが大事
今日はナバナの種まき第２段。花かんざしという中生の品種を１０a分の面積、植えました。
ナバナは、１０aぐらいの面積ごとに、時期をずらしながら、種をまいていきます。出荷調整作業に時間がかかるため、このような方式をとります。一度にたくさん...
農園の様子 講演会後の澄んだ青空
今日は、午後から、南房総“良い食”起業協議会主催のこちらの講演会を聞きに行ってきました。
講師の方は、静岡県菊川市でブルーベリーの観光農園を営む西下はつ代さん。国土交通省の「観光カリスマ百選」にも選定されている方です。
ゼロから...
お米と野菜ができるまで ナバナの種
房総では水田の裏作として、食用ナバナの栽培が盛んです。
ナバナというと、春の野菜のイメージが強いと思いますが、ここ房総では１１月から食用ナバナの出荷が始まります。そのため、稲刈りが終わるとすぐに、ナバナの種を蒔く光景が見られます。
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お米と野菜ができるまで レンゲが発芽しました
５日の投稿でふれましたが、今年からのほんまる農園の取り組みとして、稲刈り後の水田にレンゲを播種しています。
このところ雨がほとんど降っていなかったので、心配しましたが、無事に発芽してくれました。
レンゲの実生の様子。
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農園の様子 新米の発送を開始しました！
発送準備がやっと完了し、本日新米発送を開始しました！
大きい袋の方が１０ｋｇ入米袋、小さい方が４ｋｇ入米袋です。
手前は新米サンプルの”おにぎり君”。２合分の新米が中に入っています。カンパニュラが作りました。
本日...