秋まき野菜はタイミングが大事

お米と野菜ができるまで

2008.09.25

今日はナバナの種まき第２段。花かんざしという中生の品種を１０a分の面積、植えました。

ナバナは、１０aぐらいの面積ごとに、時期をずらしながら、種をまいていきます。出荷調整作業に時間がかかるため、このような方式をとります。一度にたくさん採れても、さばききれないので。

この時期、種をまく時期が１週間ずれるだけで、収穫開始時期が半月ぐらい違ってきます。秋まきの野菜は種まきのタイミングとても重要です。