あけましておめでとうございます!

南房総ほんまる農園のブログの読者の皆様、あけましておめでとうございます。 いつも、ブログを見ていただき、ありがとうございます。 元旦の朝、車のボンネットの上を見てみてみると、温暖な南房総らしからぬ光景にであいました。 ...
お米と野菜ができるまで

冬のほんまる野菜をお届けしております

やっと”本来の”冬らしくなってきた南房総。 暖かく、雨ばかり降っていた11月の時期を無事乗り越えて、冬野菜が元気に育ってくれました。 そんな南房総の旬の露地野菜をセットにした野菜セットを皆様にお届けしております。 ...
メディア紹介

かわいい嫁さんが”安房美人”に!

12月中旬までの雨ばかり降っていた天気とはうってかわって、 最近の南房総は、”きりっ”と晴れた冬の陽気が続いています。 空気が澄んでいるので、遠くの山並みまでしっかり見渡すことができて、雲の陰影もくっきりしてくるような気がしま...
いきもの

子供達と一緒に秋の野草観察

  今日は、南房総市内の千倉地区で活動されている上瀬戸3アールの会で「子どもエコスクール」が開催されました。 今回の「子供エコスクール」は秋の植物観察会。カンパニュラが観察会の講師です。 幼稚園生~小学生の子供達と保護者の...
お料理レシピ

白菜の甘辛煮

最近、ほぼ毎日ハクサイのおかずが食卓にのぼります。 こちらは、白菜とさつま揚げの甘辛煮。 粗食のすすめ冬のレシピ に掲載されていたものです。 だし汁(私は昆布をちょっと入れるのみ)、しょうゆ、酒、さとうを煮立てて、...
お米と野菜ができるまで

今年のそら豆も順調です!

力強く育ってくれたそら豆。 今年は打越一寸と緑陵西一寸の2品種を植えつけました。 種まきから20日位で、本葉が2枚程度展葉した苗に成長します。 これぐらいに成長した苗が定植するのにちょうどいいです(定植作業は昨日行...
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