Hidekazu Homma

お米と野菜ができるまで

ソラマメ畑でみつけました

昨年10月に種まきし、今季の厳しい寒さの冬を越して、やっとここまで大きく成長してきたソラマメ。
お料理レシピ

セリのチヂミ

今日は、採れたての春の恵みを感じる一品のご紹介です。三芳で採れたセリを使って、チヂミを作ってみました。
メディア紹介

日本各地食べもの地図

今年の2月に発売になった日本各地食べもの地図 東日本編に房州中生カリフラワーの写真を提供いたしました(小さな写真ですけど、自分の写真が本に採用されるのはうれしいものです)。日本各地の郷土料理や伝統野菜が県ごとに、イラストや写真で紹介されてい...
いきもの

南房総のオオハクチョウ

まだ南房総に留まっているオオハクチョウがいるよと、先輩農家さんが教えてくれたので、早速近くの河川に見に行ってきました。
田舎の子育て

新しい家族

先月、娘が生まれました。
農園の様子

ほんマルシェのお知らせ

日に日に光の強さがまして、春の訪れを強く感じる季節になってきました。今月のほんマルシェは、3月20日(日)午前9時から開催いたします。玄米ぽんせん、おせんべいや季節のお野菜の販売のほか、ほんまる米をほんマルシェ特別価格にて販売する予定です。...