雨後の筍 お米と野菜ができるまで 2015.04.14 なかなか気温が上がらず、冷たい雨が続いている南房総ですが、筍の本格的なシーズンが到来しています。雨の合間のちょっとした晴れ間があると、地上を盛り上げる先端部がそこかしこに。まさに雨後の筍。 今年は嫁さんが音頭をとり、竹林の掃除を行ったおかげで、筍が格段の見つけやすくなりました。とっても良い状態のものがたくさん収穫できています。
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