南房総の自然 黄昏の北条海岸
ここのところ、南房総も連日３３℃位まで気温が上がり、うだるような暑さが続いております。こんな時は、涼し気な水辺の風景でも撮影して気分を紛らわしたいところ。そこで、野菜の宅配の帰り道、まだ西空にほのかに夕焼けの名残りが見られる北条海岸へ立ち寄...
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南房総の自然 
南房総の自然 夏休みの夕焼け
晴天恵まれた３連休の中日。東京から帰ってくる高速バスの車内から海を眺めると、そこにはとてもきれいな夕焼けがありました。停留所でバスを降りてから、いてもたってもいられず、海岸へと直行して撮影したのがこの写真。大房岬の向こうに夕日が沈み、その奥...
お料理レシピ 真鯛（鋸南産）のカルパッチョ
先日、ちょっとしたお祝いの席があって作った一品。地元鋸南産の真鯛を使ったカルパッチョ。新鮮で美味しい魚介類が手に入るのは本当に幸せなことです。適当な大きさにちぎったルッコラと、薄く輪切りにしたラディッシュを彩りに添えてみました。赤や緑の色が...
いきもの ガクアジサイの花舞台
梅雨の雨が続く南房総では、ガクアジサイの花が見頃を迎えています。カマキリの幼虫が”花舞台”に姿を見せてくれました。
お米と野菜ができるまで そら豆、大好評です（ネット販売停止のご案内）
おかげさまで、たくさんの皆様にそら豆のご注文を頂くことができました。皆様、本当にどうもありがとうございました。そら豆販売につきましては、販売予定数に達しましたので、一旦販売を停止させて頂くことになりました。今週末のそら豆狩りの終了後、そら豆...
ほんまるビオトープ ヒメアメンボのいる水田
粘土質の田んぼは、一度泥をかき回すとなかなか透き通った水に戻りません。除草剤を使用せずに稲づくりをする場合、田植えの直前に代かきをして、芽生えた雑草の実生を泥と一諸に練りこみ、発生を抑制するのが定石です。田植えの時、泥の色に染まった水田の水...