2011年度 そら豆販売開始のお知らせ

ケーク・サレ

みなさま、お待たせいたしました!(上の写真は、そら豆のケーク・サレ)

昨年の10月に種まきをして、じっくり育ててきたそら豆ですが、やっと出荷できる状態のものが収穫できるようになりました。

今年のそら豆は、例年に比べて虫の被害が非常に少なく、豆の風味が口いっぱいに広がる、美味しいそら豆に仕上がりました。

いよいよ本日より、販売を開始させて頂きます。そら豆の販売ページはこちらです。

既に何人の方からもお問い合わせを頂いておりまして、本当にうれしい限りです。

この機会に、南房総の旬の味を、是非皆様に味わって頂きたいと思っています。

コメント

  1. 冬将軍 より:

    ソラマメのケーキ!おいしそうですね~。なかなか無い組み合わせかもしれません。でも豆って結構いろいろあわせやすいかも。

    ケークはケーキで、サレはソルト?塩まめ大福なノリですね。

    • ほんまる より:

      冬将軍さん

      おっしゃる通り、フランス語で「塩味のケーキ」を意味します。

      ずっしりとしたボリュームがあって、食べ応えのあるお菓子ですね。

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