お料理レシピ 初夏のかき揚 最近は夏のように暑い日が続きますね。 お昼のうどんのおかずです。 新タマネギとそら豆、最後のたけのこで、かき揚にしました。 さくっとした衣のあとに、新タマネギの甘みがひろがって、 そら豆は豆のうまみと香りがい... 2009.05.01 お料理レシピ日々の食卓
お米と野菜ができるまで ほんまる農園のそら豆狩りのご案内 南房総ほんまる農園のゴールデンウィークのイベントについてご紹介いたします。 旬の味覚をもぎ取ろう!南房総のそら豆狩り 日時: 2009年5月3日~5月10日 (完全予約制、雨天中止) 会場: 南房総ほんまる農園のそら豆... 2009.04.30 お米と野菜ができるまで農園の様子
農園の様子 ほんまる米、完売いたしました! お陰様で、2008年生産分のほんまる米、ご予約分を持ちまして完売となりました! 本日を持って、2008年産ほんまる米の販売を終了させて頂きたいと思います。 ありがとうございました。 今の気持ちは・・・ ... 2009.04.26 農園の様子
お米と野菜ができるまで そら豆、ふくらんできました 鞘を割ってみると、まだ若い、瑞々しいそら豆が姿をあらわします。 4月も下旬になって、南房総ほんまる農園のそら豆がだいぶふくらんできました。 手前の黄緑色が鮮やかな部分(”へそ”と呼ばれます)から養分が供給されて、そら豆が... 2009.04.25 お米と野菜ができるまで農園の様子