日々の暮らし 鮑の肝が美味しい！
南房総の高級食材の代表格といったら、やっぱり鮑（あわび）。通称、”赤”と”黒”と呼ばれる、メガイアワビとクロアワビの2種類がいます。上の写真は、身の部分の深い青い色が特徴のクロアワビです。でも、今日の主役は、鮑の身の部分ではなく、肝の部分。
日々の暮らし
日々の暮らし 
田舎の子育て 春の里山で
新生活がスタートした4月。あっという間に時間が過ぎていきます。この時期は何かとやらなければならない事は山積みですが、週末は家族そろって過ごせる貴重な機会なので、なんとか時間を作って近くの里山を巡ることにしています。
日々の暮らし なずなのお誕生日
ちょっとご報告が遅くなりましたが、おかげさまでこの３月、なずなも１才になりました。お誕生日と初節句をかねて、家族親戚でお祝い。
田舎の子育て 縁側マジック
晩秋～初冬の小春日和の日などは、日が差し込む縁側で過ごすのが一番心地よく、よくここで、休憩やおやつをしました（12月後半になるとさすがに寒くて、縁側で日向ぼっこというのは少なくなりましたが・・・）。
田舎の子育て クリスマスツリーを飾って。
来週はもうクリスマス。家の中には、東京のおじいちゃんから届いたクリスマスツリーを飾っています。実際のモミの木をリアルに表現しているそうで、娘のなずなも大喜びです。
田舎の子育て 台風の夜に起きた奇跡
今回の台風、南房総では雨はそれほどでもなかったのですが、かなりの強風が吹き荒れました。身近なところから、被害の様子が伝えられ、あらためて台風の怖さを思い知らされて次第です（特に沿岸部がひどかったようですね）。（うちの農園もナスやピーマンなど...