農園の様子

お米と野菜ができるまで

2016年度の田植えが無事に終了しました!

GW中から行っていた田植え作業が無事に終了しました。 今年は、強風が吹き荒れたため、田植えを取りやめた日が何日かあったくらいで、順調に作業が進みました。昨年の秋の大雨の影響からか、ぬかるみにハマっている田植機を頻繁に見かけてき...
お米と野菜ができるまで

植代かき完了しました。

田植え前の田の表面を”ハロー”と呼ばれる専用のロータリーで均平にならす、”代かき”作業が完了しました。 代かきの時には、田の泥にもぐってしまわないようにトラクターの車輪に補助輪を付けて、専用仕様にします。 作業が終わり、農道...
お米と野菜ができるまで

ビーツの深い赤色

冬の煮込み料理といえば、ボルシチ。 ボルシチといえば、絶対、生のビーツが必要。 ということで、毎年種まきをしているのですが、ここ2,3年はなかなか大きくならず、失敗していました。 今年はなんとか太らせることができて、久しぶ...
お米と野菜ができるまで

はじまりましたよ。今年のそら豆。

霜がびっしりと降りて湿った不織布。この中身は・・・。 11月初旬に播種したそら豆の苗床。この時期のそら豆って本当に豆の生命力が漲っている感じがしますね。 うちでは、収穫直前の4月に訪れる春の嵐を回避するために、通...
お米と野菜ができるまで

秋冬野菜も順調!

青首大根、聖護院ダイコン、白菜、コカブ、チンゲンサイ、人参、ビーツ。。。 今年の秋冬野菜ですが、虫による被害や病害がほとんどなく、きれいに仕上がっています。アブラムシの発生もありません。 ここのところの朝晩の冷え込みで、...
お米と野菜ができるまで

新米発送WEEK!

おかげさまで、たくさんの新米の御注文を頂き、ありがとうございます。 絶賛発送作業中です。 美味しかったという感想も色々な方々から頂けて、本当にうれしい限り。