お料理レシピ 菜の花レシピ その２
菜の花レシピ その１にはたくさんのコメントありがとうございました！
その１とあるからにはその２がなくては・・・ということで
菜の花レシピ第二段です。
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お料理レシピ 菜の花レシピ その１
こんばんは、カンパニュラです。
現在ほんまる農園で収穫真っ最中の菜花。
東京にいるころは あまりなじみのない野菜だっだのですが
最近はほぼ毎日食べています。
シンプルにお浸しにして食べるのも美味しいのですが
今...
お料理レシピ さんまのハンバーグ＆お知らせ？
サンマが特売で安かったので、買いだめしてきました。
昨日はシンプルに塩焼きにしたので、今晩は少し手を加えてみました。
サンマのハンバーグ。
サンマをミンチにして、みじん切りして炒めたタマネギと塩を加え
こねて...
お料理レシピ らっかせい
こんにちは，カンパニュラです．久しぶりの投稿です．
今日は以前このブログで花を紹介したらっかせいを出荷しました．
写真はとり忘れてしまったのですが・・・．
見ためは，よく見られる殻つき落花生と同じです．
皆さんがよく...
お料理レシピ 青はぐら瓜
千葉の房総の特産野菜である、青はぐら瓜を収穫しています。
”歯（は）”が”グラグラ”している老人でも食べられるとても柔らかい”瓜”なので、
はぐら瓜と呼ばれます。
中の種の部分をスプーンで取り除き、細く切って、浅漬...