お米と野菜ができるまで 無農薬の美味しいなすの畑 こんにちは、なす太郎です。今日は僕の育ったなす畑の様子を紹介します。なすの苗は収穫の終わる秋まで，ぐんぐん大きくなっていきます．途中剪定もしますが，実をつけた大きなカラダを支えるためこのように支柱をたててあげます．苗の根もとには，保水のため... 2008.08.05 お米と野菜ができるまで日々の食卓
お料理レシピ 青はぐら瓜 千葉の房総の特産野菜である、青はぐら瓜を収穫しています。”歯（は）”が”グラグラ”している老人でも食べられるとても柔らかい”瓜”なので、はぐら瓜と呼ばれます。中の種の部分をスプーンで取り除き、細く切って、浅漬けにすると美味しいです。また、薄... 2008.08.01 お料理レシピ日々の食卓
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