今年のお節 日々の食卓 2014.01.02 手作りのお煮しめ。 しっかり出汁をとって、ひと品ごとに煮込んだものはやっぱり美味しいですね。 嫁さんに本当に感謝です。 数の子、筋子、タコの酢の物、なますなどなど。。 黒豆等は、娘がすぐに手を伸ばして食べ始めてしまったので写真はありません。。。 お気に入りの酒器でお酒もいただきました。 今年のお酒は、鳳凰美田。 ちょっと甘めで、フルーティな香りが華やかさを添えます。
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