日々の食卓 出汁系のキノコ:アカモミタケ 11月に観察会の案内をすることになり、その下見へ丘陵地の中へ。 秋といえばキノコですが、シーズンはもはや終盤戦で、見られる種類も限られてきます。 そんな時期に出てくるのがこのアカモミタケ(Lactarius laetic... 2015.10.28 日々の食卓
いきもの アキノエノコログサと夕焼け空 最近、日が暮れるのが日に日に短くなってきています。 稲刈りもすっかり終わり、ひっそりとした農道の脇で、いわゆる”猫じゃらし”と呼ばれるエノコログサ属の仲間をよく見かけます。 この仲間の中でも、郊外の農耕地周辺でよく見られるの... 2015.10.26 いきもの
日々の食卓 余市の千両梨 北海道でワインづくりに取り組んでおられる、大学の先輩が送ってきてくれた、珍しい梨。 初めてみました。 調べてみると、今では、余市周辺でしか栽培していないようですね。 そのまま食べると、シャリシャリした食感と素朴な甘みが... 2015.10.13 日々の食卓
日々の暮らし 農園の販売サイトを新しくしました 新米販売期間に合わせて、デザインを一新。 南房総ほんまる農園ストア 情報を整理して、買い物がしやすい、シンプルなサイトを目指しました。 今日の午前中からまとまった時間を作り、エイヤッと勢いで作業に集中。 ... 2015.10.07 日々の暮らし
お米と野菜ができるまで 新米発送WEEK! おかげさまで、たくさんの新米の御注文を頂き、ありがとうございます。 絶賛発送作業中です。 美味しかったという感想も色々な方々から頂けて、本当にうれしい限り。 2015.10.06 お米と野菜ができるまで
いきもの コスモスとイチモンジセセリ しばらく続いた雨がやんだ直後の晴天の朝。 9月になると一気に個体数が増えるイチモンジセセリ(Parnara guttata)がコスモスの花に群がっています。 毎年恒例の秋の光景です。 朝の光の具合が格別で、小さな蝶の姿を浮... 2015.09.29 いきもの