2009-03-28

葉タマネギの美味しい食べ方

農園にて収穫中の葉タマネギです。今年の新タマネギで、まだ成長途中ですが春の日差しを浴びて一日増しに玉が大きくなっています。玉の部分は辛味がほとんどないので、サラダにしました。酢としょう油をかけただけのシンプルレシピ。鰹節を添えて。すぐに...

お料理レシピ日々の食卓

農園に遊びに来てくれました

先週、カンパニュラの高校時代の友人が南房総ドライブの折に、ほんまる農園に立ち寄ってくれました。タマネギ畑の中での記念撮影。ありがとう、また来てね！

農園の様子