日々の食卓 余市の千両梨
北海道でワインづくりに取り組んでおられる、大学の先輩が送ってきてくれた、珍しい梨。初めてみました。調べてみると、今では、余市周辺でしか栽培していないようですね。そのまま食べると、シャリシャリした食感と素朴な甘みが口の中に広がります!大量に送...
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