2009-05-14

皆さん、そら豆はどうやって食べていますか？定番は、塩茹でしょうか。ビールのお供にするととまりませんね。そら豆は鞘ごと焼いても美味しいです。（オーブントースターや魚焼きグリルで１０分程度、七輪で炭焼きもいいですね。）豆が鞘の中で蒸し焼きにされ...