お料理レシピ 葉タマネギの美味しい食べ方
農園にて収穫中の葉タマネギです。今年の新タマネギで、まだ成長途中ですが春の日差しを浴びて一日増しに玉が大きくなっています。玉の部分は辛味がほとんどないので、 サラダにしました。酢としょう油をかけただけの シンプルレシピ。鰹節を添えて。すぐに...
2009-03
お料理レシピ 
農園の様子 農園に遊びに来てくれました
先週、カンパニュラの高校時代の友人が南房総ドライブの折に、ほんまる農園に立ち寄ってくれました。タマネギ畑の中での記念撮影。ありがとう、また来てね！
空澄み渡る鏡ヶ浦の輝く波に～♪
今日は気持ちのいい春の日差しが降り注いだ一日でした。写真は家から車で１０分程度のところにある鏡ヶ浦で出会った夕焼け。思い立ったらすぐに、海に沈む夕日に出会えるのが南房総のいいところですね。鏡ヶ浦の光景は、タイトルのように母校の校歌の歌詞にも...
農園の様子 黄色の世界
約１ヶ月ぶりの更新です。３月の初旬に、Webページの更新、写真の整理などをこなしてくれていたメインPCが壊れてしまい、新しいPCを導入しました。フレッシュな気持ちでブログも再開です！まずは、ほんまる農園の満開の菜の花の様子をお楽しみ下さい。...